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Eficacia, ahorro y ergonomía. Conoce los nuevos hornos y abatidores Electrolux.

7/06/2019


Traemos grandes noticias para los pertenecientes al sector de la hostelería y restauración. Electrolux Profesional lanza al mercado la gama de hornos y batidores Skyline, una innovadora y vanguardista gama de productos cuya finalidad y principal característica es que cubren varias necesidades de una sola vez.

gama hornos y batidores electrolux

Hornos Combi SkyLine

Los hornos Combi Skyline destacan por un diseño pensado principalmente en el cliente. Las principales características que nos ayudan a confirmar esta afirmación son, por un lado, la facilidad de utilización del mismo, que permite un uso intuitivo y sencillo que cambiarán tu forma de cocinar, y por otro lado su diseño ergonómico. Un 2×1 especialmente efectivo.

Dos palabras: Ahorro y rendimiento

Resultados óptimos en su categoría y menor consumo. Estas dos características han sido ganadas a pulso debido al modo eco-cooking y los ciclos automáticos, los cuales están diseñados específicamente para proporcionar una mayor eficiencia y ser lo más ecológico posible. Y es que posee una cámara de aislamiento mejorada con un diseño totalmente optimizado y una puerta de triple cristal hacen que nuestro nuevo Horno Combi alcance el consumo energético más bajo nunca registrado. Sus 26 sensores del sistema de control de alta precisión permiten ahorrar hasta un 10% de energía, aplicando el Plan-n-Save, donde tú decides el menú y el Horno Combi Skyline aplica la lógica basada en inteligencia artificial para optimizar el orden de cocción.

El Nuevo Horno Combi Skyline asegura una distribución uniforme del calor y una temperatura constante en la cámara de cocción con OptiFlow, un sistema de circulación de aire revolucionario que garantiza unos resultados impecables.

Un plus en Ergonomía.

¿Que es lo que hace a un horno ergonómico? Que sus características permitan una reducción del 75% de bajas por enfermedad, lo que conlleva a un incremento de la productividad de tu negocio en un 25%. Los Hornos Combi Skyline han recibido la prestigiosa certificación de 4 estrellas por su ergonomía, gracias a su facilidad de uso y a su diseño fluido ergonómico, el cual cumple íntegramente con las normas ISO 26800 e ISO 9241-210.

Pero la cosa no acaba aquí. Un panel intuitivo y fácil de usar, situado a la altura correcta para maximizar la visibilidad y el acceso, apto para daltónicos. El asa ergonómicamente diseñada en forma de ala garantiza una fácil apertura y cierre de la puerta. El diseño de la puerta y de la estructura hace que el proceso de carga y descarga sea mejor para la espalda, resultando menos cansado.

hornos ergonómicos electrolux

SkyLine Abatidores y Congeladores

¿Que harías con 4 horas libres más al día? ¿1.200 horas al año? Que harías no lo sabemos, lo que si sabemos es cómo puedes conseguirlo, y es usando los nuevos SkyLine Abatidores y Congeladores. Lo cierto es que cada ciclo de abatimiento te permite ahorrar 47 minutos extra, aumentando tu productividad y haciendo que tu flujo de trabajo sea más eficiente. Los nuevos abatidores y congeladores te permiten preparar con antelación grandes cantidades de comida, planificando las actividades de antemano. La comida abatida permanece fresca durante 5 días en un armario refrigerado y hasta un año en el congelador. Esto se traduce en una reducción del desperdicio de alimentos en hasta un 35%.

Estos abatidores y congeladores comparten las mismas propiedades y características ergonómicas que su «hermano» Combi. También tienen el mismo panel, lo que permite mantener el control total de todas las operaciones y personalizar dicho panel según tus preferencias.

Y por si esto no fuera suficiente, queda añadir a todo esto la inteligencia artificial. El sistema ARTE 2.0 te ofrece una cuenta regresiva en tiempo real para que sepas cuándo finaliza cada ciclo de abatimiento o congelación por sonda y así poder abatir la siguiente remesa.

Cook&Chill. Comunicación perfecta entre hornos y abatidores.

Como si de dos buenos amigos se tratara, los Hornos Combi y Abatidores Skyline se comunican eficientemente entre sí, piensan de la misma manera y ambos poseen una simple e intuitiva pantalla táctil. Podemos decir que los dos equipos poseen el mismo ADN. Sin duda alguna una combinación ganadora.

Es la hora de revolucionar tu negocio preparando con antelación grandes cantidades de comida. Simplemente debes seguir dos pasos: primero cocina con el Horno Combi y a continuación coloca los platos directamente en el Abatidor para preservarlos, manteniendo todas sus características intactas.

Muchas son las características que nos llevan a apostar por esta estupenda combinación. Ahorra dinero, gana espacio y descubre un funcionamiento fluido de trabajo con el que optimizaras tus resultados y trabajaras de una forma cómoda y segura.

 

NOTICIAS Y SOLUCIONES NOVEDOSAS PARA UN MERCADO INNOVADOR

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